海米盖菜

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  1.海米提前用水泡好，盖菜一棵洗净切块备用。
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  2.炒锅烧热放食用油，海米沥干水份下锅煸炒，放入适量大蒜末。
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  3.下入盖菜。
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  4.放入少量盐。
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  5.放入水淀粉适量，翻炒均匀出锅。