爆炒花蛤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.花蛤洗干净，焯水过一遍，漏干备用。
• 点击查看大图
  2.切葱姜蒜，干辣椒，花椒备用，还有啤酒。
• 点击查看大图
  3.葱姜蒜先煸炒，然后放入干辣椒，花椒，煸香之后，下花蛤，
• 点击查看大图
  4.倒入啤酒，啤酒大概1斤花蛤，放100ML，这个是我烧花蛤好吃的秘诀哈，烧龙虾也可以放哦。
• 点击查看大图
  5.大功告成，等花蛤一个个都开口，就可以盛盘了。