干蕨菜炖肉

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作者: 斗眼

用料

  • 干蕨菜
  • 肥瘦肉
  • 八角
  • 香菜
  • 鸡精
  • 白糖
  • 料酒
  • 老抽
  • 辣酱
  • 干蕨菜
  • 肥瘦肉
  • 八角
  • 香菜
  • 鸡精
  • 白糖
  • 料酒
  • 老抽
  • 辣酱
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做法

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    7.加老抽和适量的盐(少放一点盐,因为蕨菜是咸的)
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    8.加水和自制的辣酱!
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    9.盖上盖子大火煮.煮的过程中加白糖调味。
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    10.煮好起锅前放入葱花和鸡精炒匀
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    11.起锅装盘,香菜叶装饰!
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