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干煸土豆条

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作者: 潮起潮落

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    6.煮至7,8分熟即可捞出控水。
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    7.锅内倒油比平时的油量稍稍多一点,加热后,把葱白,姜,蒜,干辣椒放入煸香。
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    8.把沥干水分的土豆条放入,中小火慢煎。
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    9.减至表面稍微变黄后,加入适量的罗勒,用筷子轻轻拌匀,继续煎2分钟左右。
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    10.最后出锅前,撒上些许的烧烤料和葱花即可。
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    11.烧烤料一般在超市的调料去都有的卖,价钱在3元/包左右。有了烧烤料来调味,就不需要加其他调料了。

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