牛肉卷

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  1.大葱剁碎，牛肉绞成肉糜，油锅少许油，两样一起下锅爆香，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
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  2.夹少许馅儿放到面皮下半部分。
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  3.将面皮卷一半起来。
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  4.将面皮一侧折叠起来。
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  5.将另一侧也折叠起来。