蒜香芝士焗蛋

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作者: 老虎爱大米

用料

  • 白煮蛋
  • 香芹
  • 洋葱
  • 蒜瓣
  • 青红椒碎
  • 早餐高钙芝士片
  • 橄榄油
  • 盐
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 白煮蛋
  • 香芹
  • 洋葱
  • 蒜瓣
  • 青红椒碎
  • 早餐高钙芝士片
  • 橄榄油
  • 盐
  • 鸡精
  • 胡椒粉
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做法

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    7.将蛋黄菜末一起倒入，翻炒出香味
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    8.将炒好的菜末填入鸡蛋中
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    9.将早餐芝士片剁碎，铺在蛋上（我刚开始还切，到后面图省事就干脆用手掰了）
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    10.撒上青红椒碎
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    11.进烤箱，上火6分钟（我喜欢焦一点的芝士，您要不喜欢时间就短点，或者不喜欢芝士就直接烤个几分钟，撒点青红椒碎即可，毕竟自己做首要照顾自己的口味）
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    12.出炉啦，我去泡我的下午茶

    • 小贴士

    用黄油炒蛋黄会更香，不过我手头只有橄榄油了
    芝士用做披萨的马苏里拉会更好，我是临时起意，有什么原料用什么
    家里没有法香，我用香芹代替的，其实法香貌似就是法国的香芹，不过在这个山寨漫天的时代谁又能保证人家一定用法国芹菜呢？再者，本来就是消化剩菜的，犯不着为它再增加成本

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