毛豆炒三丁

做法

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  1.准备材料
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  2.准备调料
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  3.毛豆放入沸水中加一勺盐焯煮片刻
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  4.茭白切丁萝卜干切丁
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  5.毛豆捞出放入冰水中泡后再滤干水分
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  6.锅中倒少许油加入蒜
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  7.倒入茭白翻炒
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  8.加入二勺一品鲜酱油和半碗水
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  9.倒入毛豆
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  10.撒些五香粉
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  11.加入2勺蚝油
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  12.倒入萝卜干翻炒几下收汁即可