年糕浇汁鱼

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  1.所有原料图
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  2.把鱼去掉内脏和腥线，鱼身切花刀，用盐和料酒腌制10分钟。
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  3.把年糕和胡萝卜切成小丁备用。
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  4.番茄酱兑水搅拌均匀。
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  5.面粉加入淀粉兑水搅拌成糊。比例是3；1。再加入白酒。