鸡肉手撕白菜

做法

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  1.先把白菜洗净。
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  2.用手撕碎。
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  3.葱、姜、蒜切碎。
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  4.鸡肉一盘。
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  5.锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
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  6.先放入白菜帮翻炒，添加酱油。
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  7.放入白菜叶翻炒片刻。
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  8.放入鸡肉翻炒。
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  9.放入盐调味即可。
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  10.出锅装盘，即可享用。