土豆丝卷饼

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  1.用胡萝卜、青椒炒好的土豆丝待用。
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  2.准备面粉和鸡蛋。
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  3.然后加花椒粉、盐调成稀一点的面糊。
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  4.电饼铛烧热刷一层油，倒入面糊摊平。
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  5.待鸡蛋饼定型成熟后，放一些土豆丝在饼的一侧。