凉拌菠菜

做法

• 点击查看大图
  1.所有原料
• 点击查看大图
  2.菠菜在开水中焯一下，晾凉，切成段；鸡肉用手撕成丝；粉丝在开水中焯好，晾凉，切成段；枸杞用开水稍稍冲泡，捞出。
• 点击查看大图
  3.将所有原料放入一个大碗中，加入适量盐、油、生抽、香油，拌匀。凉拌菠菜就做成功了。

小贴士

在碗中拌匀后，可加入少量的炒熟的芝麻在菠菜上。