麻酱杏鲍菇

做法

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  1.杏鲍菇洗净，放入碗内
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  2.锅做水，把杏鲍菇放帘子上
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  3.盖盖，大火蒸8分钟
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  4.取出晾凉
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  5.沥干水分，用手撕成细条，不要用刀切
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  6.将生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油混合调匀
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  7.将斯好的杏鲍菇放入调料内
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  8.拌匀即可

小贴士

杏鲍菇要用手撕，不要刀切