韩式凉拌黄豆芽

做法

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  1.黄豆芽用清水洗干净，炒锅加水烧开，关火，然后把黄豆芽倒入炒锅中，翻拌均匀，是黄豆芽断生即可。黄豆芽林干水分。
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  2.把自制韩式泡菜辣酱、白砂糖、盐、味精放入碗中，搅拌均匀成调味汁。
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  3.把调味汁浇在黄豆芽上，调拌均匀即可。
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  4.早餐一碗皮蛋粥，配上韩式凉拌黄豆芽，好好吃啊。