凉拌疙瘩头

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  1.出去溜达回来，文文已经把疙瘩头切成了大块，唉
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  2.滚开水，咸菜下锅，煮个35分钟都可以哦
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  3.放凉水里冲洗了45次其实怕咸的可以放清水里泡几个小时
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  4.把清水弄干，切条，放入葱条，辣椒面备用哦
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  5.花椒放油，小火，注意别糊了，做成花椒油，我家没香油，可惜了，花椒到时候要挑出来的