苦瓜山楂糕

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  1.准备好苦瓜山楂糕柠檬。
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  2.苦瓜洗净，切段，去掉瓤和籽。
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  3.锅中加水，烧开，加入盐和几点油，下入苦瓜焯水。
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  4.焯水的苦瓜直接捞入冷水中冲凉。
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  5.把山楂糕整理成圆柱型。