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木耳拌莲藕

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作者: 听众

小技巧

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    6.焯水后的食材过凉水然后捞出控干水分。
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    7.放入盐、糖、味精、醋、胡椒粉、香油或者香辣油搅拌均匀即可。
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    8.做好的菜装盘即可食用。
  • 小贴士

    1、莲藕切薄一点,焯水轻点,会保持脆爽。
    2、喜欢吃辣香的人,可以炸点花椒香辣油,那样吃更香。

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