凉拌臭菜根

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好食材并选去老根与须根清水洗净。
• 点击查看大图
  2.准备好配料，香菜一小把，洗净备用。大标子四五个、红椒也三四个备用。
• 点击查看大图
  3.香菜切成小段，大蒜子和红椒都切成碎丁。
• 点击查看大图
  4.臭菜根切成小段，用一个稍大一点的容器装着，这样好拌料。
• 点击查看大图
  5.先放适量的食盐、香醋、生抽腌一下，约20分钟。