红油腐竹

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作者: 电子显微镜

用料

  • 干腐竹
  • 芹菜
  • 醋
  • 盐
  • 白糖
  • 麻椒油
  • 红油
  • 鸡精
  • 蒜
  • 生抽
  • 干腐竹
  • 芹菜
  • 醋
  • 盐
  • 白糖
  • 麻椒油
  • 红油
  • 鸡精
  • 蒜
  • 生抽
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做法

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    7.把腐竹段和芹菜段装在盆里
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    8.倒入调好的汁，拌均匀
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    9.加麻椒油，红油拌均匀，装盘
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    10.又麻又辣，腐竹芹菜好吃又开胃

    • 小贴士

    过芹菜时加几滴植物油，芹菜颜色碧绿，营养维生素不流失，腐竹一定的泡软才好吃，也可以和黄瓜一起拌着吃

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