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姜汁拌腐竹

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作者: 公龟

小技巧

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    6.加入生抽,香醋,白糖,鸡精搅拌均匀静置10分钟。
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    7.如果不爱吃生姜,可把生姜末去除一些,也可省略这部。
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    8.然后把调味汁浇在腐竹上。
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    9.在加入香油。
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    10.全部拌均匀即可食用。
  • 小贴士

    生姜加入调味料腌制片刻,可更利于姜味出来,如果不喜欢吃生姜,再拌菜之前把生姜捞出只用姜汁即好。

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