海藻豆腐色拉

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  1.准备好食材，将大蒜切薄片。
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  2.油锅内下蒜片，变褐色后捞起沥油，晾干后撒盐少许制成蒜酥。
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  3.混合海藻用清水清洗几遍，除尽泥沙，倒入放有清水的锅中。
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  4.大火，煮开。关火后浸泡10分钟。
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  5.将海藻捞出，盛入盘中。