花生黄豆肉皮冻

做法

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  1.黄豆洗净浸泡8小时。
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  2.花生米洗净浸泡8小时。
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  3.藕洗净备用。
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  4.藕切成1公分大小的丁。
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  5.准备好的肉汤。
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  6.先把花生米、黄豆放锅里烧开后转小火。
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  7.煮20分钟后放入藕丁，再煮20分钟即可。
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  8.盛入准备好的饭盒中，凉到室温后放入冰箱冷藏。
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  9.冷藏好了倒扣出来。
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  10.切成一公分厚的片，装盘即可。