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柠香萝卜丝

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作者: 我的理想

小技巧

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    6.柠檬对切,一半的柠檬挤出柠檬汁,一半用于装饰。
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    7.将装饰用的柠檬切半圆片围于盘边。
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    8.萝卜丝腌制后会有一些汤汁,倒入另外一个容器中,别丢弃哦很好喝的。
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    9.将柠檬汁加入至萝卜丝中拌匀即可。
  • 小贴士

    1、    萝卜皮的凉拌方法在前几篇菜谱中有。
    2、    加糖腌制出的萝卜汁很好喝,有去火的作用。
    3、    装饰过的柠檬可用来泡茶哦,不浪费哦。
    4、    如果没有柠檬可以用白醋来调味,就是少了柠檬独特的清香。

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