中国结山豆角

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  1.准备材料：山豆角、生抽、大蒜、香油。
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  2.山豆角泡洗干净。
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  3.下入开水锅中汤熟，在开水锅里加入少量食盐、食用油可保持豆角颜色鲜艳。
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  4.煮熟的豆角捞到凉开水盆中凉透沥净水。
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  5.熟豆角双折置菜板上。