下载APP
打开APP,查看视频做法>>

玉米香虾拌豇豆

2.5万点赞 · 1收藏

1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.5万

作者: 小蜥蜴

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.豇豆中放入蒜末、盐、糖、酱油等调味;
  • 点击查看大图
    7.小碗中放入芝麻酱,用醋澥开,放入豇豆中调匀;
  • 点击查看大图
    8.最后放入凉好的玉米香虾,搅匀即可。
  • 点击查看大图
    9.清凉冰爽,脆嫩爽滑。
  • 小贴士

    1、焯豇豆时,放入小苏打,不但能让豇豆更加翠绿,抑制叶绿素外流,而且可以巧妙地去掉豇豆的苦涩味道。
    2、豇豆焯熟之后,要马上放入凉水中激一下,别让它后熟,这样做出的豇豆才有脆爽的口感。如果说家里有冰块,冰出来会更棒。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活