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泡椒凤爪

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作者: 爱飞的鱼

小技巧

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    6.把开水泡的花椒姜片和少许剁椒晾凉。
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    7.放入凤爪姜片,蒜,小米椒倒入两瓶泡椒,要是觉的味不够,就加适量的盐和白醋调制(根据个人口味适量增减)
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    8.放入冰箱冷藏一夜。(我泡了3天)
  • 小贴士

    泡凤爪的盒子一定要洗净晾干,隔一段时间用无水无油的筷子翻动一下,使其入味均匀。

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