下载APP
打开APP，查看视频做法>>

女人花

5.5万点赞 · 1收藏

2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.2万

打开APP收藏菜谱

作者: 柿子

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.自制的腐竹切段
  • 点击查看大图
    7.把切好的腐竹摆放在莴笋上面
  • 点击查看大图
    8.炒胡萝卜丝：平底锅中放少许油，小火翻炒胡萝卜丝，放少许盐，翻炒1分钟即可
  • 点击查看大图
    9.把炒好的胡萝卜丝平铺在腐竹的上面
  • 点击查看大图
    10.红油：白芝麻，红椒粉末（不辣）放碗中，胡麻油锅里加热后，浇在碗中的料上
  • 点击查看大图
    11.花椒葱油：花椒粒，花生，葱片放碗中，玉米油加热后浇在碗里料上
  • 点击查看大图
    12.浇汁：少许盐，葱末，蒜末，几滴醋，少许红油和红椒葱油，一起调匀
  • 点击查看大图
    13.把尖椒丝和香菜放到胡萝卜丝上面，浇上已经调好的浇汁即可

    • 小贴士

    1.莴笋焯水不要时间过长，保持脆嫩最好，怕盐，一定要少盐
    2.胡萝卜炒熟后味道和营养都保持的很好，生的有特殊的味道，口感不好，但不要炒过火
    3.少放醋，稍微有点调味就好

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活