水煮花生

做法

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  1.把买来的鲜花生挑去坏的洗净待用。
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  2.锅置火上加入水并放入花生。
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  3.再放入适量的花椒、大茴。然后大火煮开，转中小火煮。
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  4.当花生煮至8成熟时加入盐继续煮至熟

小贴士

盐要晚点放，放得过早，花生不易煮烂。