手撕爽口京包菜

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  1.（1）京包菜、指天椒洗净备用；
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  2.（2）将京包菜全部用手撕成小块（可以用刀切，但是觉得手撕的形状漂亮点，吃起来会比较好吃）；
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  3.（3）用一个无油干净的容器，均匀放入少量盐；
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  4.（4）用手揉抓一会，使其更容易入味；
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  5.（5）揉抓至大约回缩了三分之一的时候，均匀倒入适量白醋，放入辣椒段；