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荷叶饼

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作者: 也吃以惊

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    6.将发酵好的面团反复揉匀;切成大小均匀的剂子。
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    7.取一个剂子擀成长圆片刷层油。
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    8.然后将面片对折。
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    9.用两个手指在中间捏个尖
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    10.用干净梳子压上纹路。
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    11.已经压好的生胚。成型后的荷叶饼静置10分种,蒸10分钟,盖10分钟后即可!夹上你爱吃的馅儿就成啦。

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