拌鸡蛋三丁

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  1.准备好食材。
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  2.鸡蛋用水煮熟备用。
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  3.黄瓜，胡萝卜切丁备用，黄瓜用盐腌拌一下，过凉水控干水分。
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  4.锅中烧开水，把胡萝卜焯一下过凉备用。
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  5.黄瓜丁和胡萝卜丁放一点盐，糖，鸡精拌匀