下载APP
打开APP,查看视频做法>>

韩国辣白菜

8.2万点赞 · 13收藏

1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.0万

作者: 眉蹙秋波

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.往打好的浆内倒入2杯辣椒粉、细盐1勺半、白糖1勺搅拌均匀--调料酱完成。
  • 点击查看大图
    7.经3小时腌制的白菜用清水洗2-3遍
  • 点击查看大图
    8.放入漏筐淋出水(20分钟)。
  • 点击查看大图
    9.线葱洗净切成4cm小段,韭菜也切成4cm长度。
  • 点击查看大图
    10.把淋干水的腌白菜放入一大盆内,再往里放入准备好的线葱和韭菜、调料酱搅拌均匀。
  • 点击查看大图
    12.剩下的放入密封的容器里在常温下放置1天(为发酵)再放入冰箱。
  • 点击查看大图
    13.小菜一碟,大功告成!斯米达们也不过如此呀。
  • 小贴士

    *刚做好的辣白菜叶子,可包上煮熟的猪五花肉片,小酒一闷..^_^V
    *辣白菜过于发酵,味道过酸时,可用猪五花炒或做美味的泡菜汤。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活