香辣菜花

做法

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  1.把菜花掰成小朵，我觉得用手掰的比刀切的好吃
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  2.用沸水煮一下，用凉水过两遍，保持菜花的口感
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  3.过了水的菜花内放入盐，味精，鸡精，蒜末，生抽，糖，最后放入辣椒面，
• 4.在锅里倒入少许的色拉油，带油热到七成热的时候倒在菜花上，然后在倒入少许的醋即可
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  5.将调好的菜花装盘，撒上一点黑芝麻就OK了