什锦果仁

小贴士

1、此菜简单好吃，但是注意焯水要快捷，才能保持脆爽。

2、拌菜先拌匀让花生米的油和蔬菜粘匀，在放盐这样有了保护层，不容易出汤。

3、既然是什锦果仁，你可以放芹菜、腐竹、胡萝卜什么的，自己喜欢就好。

4、喜欢吃辣的朋友可以放点香辣油，可以加点芝麻也很好吃。