韩风凉拌杂素

7223浏览 · 0收藏

打开APP收藏菜谱

作者: 我痛心

用料

  • 黄豆芽
  • 黄瓜
  • 熟白芝麻
  • 糖
  • 盐
  • 香油
  • 鸡粉
  • 蒜末
  • 黄豆芽
  • 黄瓜
  • 熟白芝麻
  • 糖
  • 盐
  • 香油
  • 鸡粉
  • 蒜末
展开全部

做法

  • 点击查看大图
    7.冲、泡凉水，沥干备用
  • 点击查看大图
    8.辣白菜切成丝，放在容器中，加入黄瓜与沥干的胡萝卜、豆芽，放入适量的盐、鸡粉、香油、糖，以及备好的蒜末，搅拌均匀
  • 点击查看大图
    9.装盘，撒上白芝麻，即可

    • 小贴士

    1，氽的时间一定要掌握好，不要过长
    2，氽完后，一定要泡在凉水中，才能保持其脆感
    3，黄瓜用盐淹完后，立即撒上较多的白糖，会很脆，虽然有些发软，但口感很好
    4，所有的食材及调味料，都根据自己的喜好而定
    5，这道凉菜色彩缤纷，吃起来清脆可口、甜辣适宜，很不错哟

打开APP收藏菜谱
展开全部

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

学名厨做菜，用香哈