彩椒双色甘蓝卷饼

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作者: 布布

用料

  • 面粉
  • 紫色甘蓝
  • 绿色甘蓝
  • 植物油
  • 彩色尖椒
  • 香辣油
  • 生抽
  • 面粉
  • 紫色甘蓝
  • 绿色甘蓝
  • 植物油
  • 彩色尖椒
  • 香辣油
  • 生抽
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做法

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    7.把和在一起的面饼擀成薄饼。
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    8.热锅凉油六成热放入薄饼。
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    9.一面定型后翻面。
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    10.两面都黄了,鼓起时候就可以出锅了。
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    11.鼓起后出锅揭开成两张就是单饼了。
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    12.彩椒拌双色甘蓝原料。
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    13.把甘蓝包开和彩色尖椒都清洗干净备用。
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    14.把彩色尖椒和双色甘蓝切成丝。
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    15.把甘蓝放入盆中,放入生抽、香辣油、醋、糖、味精搅拌即可。
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    16.搅拌好的装盘备用。
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    17.单饼和彩椒双色甘蓝都准备好了,接下来就是卷饼了。
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    18.把一个单饼铺在盘子上,放入办好的菜。
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    19.折起三分之一,然后左右个折起就成了一个卷了,然后用小葱叶子绑好,一个蔬菜卷就好了。第一个放入盘子中横着放,然后其他的都依靠着就好了。
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    20.绿色天使欢迎大家光临!
  • 小贴士

    1、单饼制作的面不能硬,否则口感不好。

    2、彩椒拌双色甘蓝喜欢吃辣放香辣油,不喜欢可以不放放,放点香油就行。

    3、单饼还可以卷自己喜欢吃的蔬菜(西红柿摊鸡蛋、韭菜摊鸡蛋、剁

        椒鸡蛋、豆芽炒韭菜、凉拌土豆丝、黄瓜丝生菜等自己喜欢吃的菜)。

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