蒜香荷包蛋

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  1.鸡蛋4个。
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  2.姜丝。
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  3.辣椒丝。
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  4.刚从田里挖回的本地香蒜籽，真的很香!炒的时候把蒜籽拍扁切碎，让香味散发出来。
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  5.把鸡蛋煎成一个个荷包蛋，煎蛋很讲究火候，一定要小火耐心的煎好一面再翻面，不然会粘锅哦。