蒜香荷包蛋

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作者: liuhy_2001

用料

  • 蒜籽
  • 辣椒丝
  • 油盐
  • 酱油
    少许
  • 蒜籽
  • 辣椒丝
  • 油盐
  • 酱油
    少许
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小技巧

做法

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    7.热锅下油,依次下姜丝、蒜沫、辣椒丝加盐煸出香味。
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    8.下煎好的荷包蛋把蛋用炒勺一分为四、一起煸炒。
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    9.再加少许酱油、少许盐、一勺水焖2分钟即可。
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    10.出锅装盘。
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