五花肉炒扁豆

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  1.买回来的扁豆一定要把边上的筋摘掉，洗干净放着待用。
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  2.五花肉切成薄片。
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  3.生姜切片，青椒滚到切好。
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  4.坐锅点火然后开始炒肉。
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  5.炒出油以后下姜片，青椒和豆瓣炒出香味。