萝卜烧牛肉

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  1.白萝卜洗净，切滚刀块；姜葱切好。
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  2.牛肉洗净，切成条状，用生抽、料酒、糖码味15分钟备用。
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  3.热锅放油，先放入花椒、姜片煸炒。
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  4.倒入牛肉，快炒2分钟，放一点盐调味。
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  5.倒入温水，没过牛肉即可。