下载APP
打开APP，查看视频做法>>

素馅包子做法

3.3万点赞 · 186收藏

3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.2万

打开APP收藏菜谱

作者: 照涵桑49

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.起一油锅，炒鸡蛋
  • 点击查看大图
    7.将鸡蛋盛出，顺便将虾皮也炒一下
  • 点击查看大图
    8.将所有原料切成碎末
  • 点击查看大图
    9.将馅放入一容器中，加油、盐、鸡精、香油、生抽、胡椒粉、一点点糖搅拌均匀调味
  • 点击查看大图
    10.取一团发好的面，揉成长条，排出气泡
  • 点击查看大图
    11.将揉好的面切成大小均匀的面剂子
  • 点击查看大图
    12.用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮
  • 点击查看大图
    13.放入适量馅
  • 点击查看大图
    14.左手托底，轻轻转动面皮，右手捏出褶子
  • 点击查看大图
    15.包子包好，将生胚放着二次醒发20分钟
  • 点击查看大图
    16.开水上锅，旺火足气10-15分钟
  • 点击查看大图
    17.关火后，不要急着开盖，这样包子容易回缩，虚蒸2-3分钟，包子出笼了
  • 点击查看大图
    18.搭配豆浆，美味而营养的早餐
打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活