蒜香莴笋

做法

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  1.准备原料。
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  2.把莴笋削皮切成丝。
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  3.蒜和姜切碎。
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  4.锅里下油放入一半的姜蒜爆香。
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  5.下莴笋丝炒一分钟。
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  6.加入适量的盐炒均一分钟。
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  7.加入蚝油炒均差不多两分钟。
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  8.九成熟时加入少量醋炒均。
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  9.快出锅的时候加入另一半姜蒜炒几下。
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  10.香喷喷的出锅了，超好吃。