腊肠西兰花

做法

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  1.西兰花洗净掰小朵、腊肠切片、蒜切片。
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  2.锅里加水下少许油焯西兰花至断生。
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  3.盛出备用（原本焯了一整棵，发现太多没用完）。
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  4.炒锅放一点点油炒腊肠。
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  5.腊肠微卷出油时下蒜片炒香。
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  6.倒入西兰花，放生抽、盐，炒匀出锅。