白菜干花生汤

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  1.材料：菜干，五花肉，花生米。
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  2.菜干用温水浸泡开，洗去沙尘，切段。
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  3.五花肉和花生米加水适量先煲半小时。
  因为有菜干吸油，故需要些肥的五花猪肉。
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  4.大火煲开改小火煲2个半小时。
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  5.小火煲2个半小时。