炒苦菜苔

做法

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  1.准备好蒜末，和切好的辣椒段
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  2.苦菜薹洗干净，切末
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  3.锅中放油，少热，放入切好的辣椒段和蒜末，爆香
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  4.放入切好的苦菜薹，快炒，炒的过程中加入糖鸡精调味，因为苦菜薹是腌制过的，所以不需要加盐了
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  5.炒好即可装盘，很下饭的。也很香。