萝卜干炖鸡肉

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  1.萝卜干泡水洗净；鸡肉洗净、萝卜切滚刀块、姜切片、蒜切末。
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  2.下萝卜块翻炒均匀。
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  3.下萝卜干翻炒均匀。
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  4.加水，大火烧开后改小火慢炖至汤汁收干。
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  5.成品，近景