糯米糍

做法

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  1.准备材料。糯米粉放入小碗中。
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  2.糯米粉加糖加温水。
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  3.搅拌成糊糊。
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  4.淀粉中加入开水，拌匀。
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  5.将淀粉糊糊和糯米粉糊糊拌匀。
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  6.盘子中刷点油，将和好的糊糊倒入盘中。
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  7.锅内加水，大火将糯米糊糊蒸熟。
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  8.正好的面团，分成诺干小剂子。
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  9.分好的小剂子揉圆。
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  10.在椰蓉中打个滚儿。
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  11.装入模具中，即可。

小贴士

喜欢夹心的可以加各种心，我包了几个枣泥心的。
手上抹点油，揉出来的糯米糍不会粘手