烧肉炒芹菜

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  1.芹菜切段之后焯水待用。
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  2.烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。
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  3.烧肉倒入翻炒，把肥肉的油逼出来。
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  4.然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。
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  5.将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。