葱香蛋饼

做法

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  1.准备材料。
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  2.葱洗净切碎，倒入面粉。
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  3.打入鸡蛋，加适量水。
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  4.搅拌成无颗粒的糊状，不要太稀。
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  5.调入适量盐、胡椒粉充分拌匀。
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  6.平底锅刷少许油，烧至5成热，不可太热，要不饼很难摊得薄。