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花纹芝士蛋糕

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作者: 半芹桑7

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    6.分次加入20g糖,搅拌均匀。
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    7.分次加入牛奶,搅拌均匀。
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    8.筛入粉类,划十字搅拌均匀。
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    9.加入柠檬汁搅拌均匀成蛋黄糊。
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    10.先把1/3蛋白加入蛋黄糊中切匀,再全部倒入蛋白中切拌均匀。
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    11.倒入模具中,活底的包上锡纸。
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    12.把黑巧放入裱花袋,加热融化,在蛋糕表面挤成螺旋状,用牙签划出花纹。
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    13.烤盘放1/3水,入预热烤箱155度45分钟,用牙签扎入无湿糊带出即可。
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    14.终于出炉了!

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