蒜炒肉

做法

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  1.将煲过汤的猪肉切成片。
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  2.锅里倒入油放入姜片炒出香味。
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  3.放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。
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  4.继续使用油锅倒入猪肉。
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  5.边炒边加入少许生抽与白糖。
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  6.然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。