坚果蛋糕

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  1.所有原料备齐。
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  2.蛋黄中放入白糖、色拉油、牛奶搅匀，筛入低筋面粉拌匀。
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  3.放入葵花籽仁。
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  4.放入洗净的葡萄干拌匀，蛋黄糊就做好了。
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  5.蛋白中放入几滴柠檬汁，用电动打蛋器1档搅打1分钟，打散的蛋液成粗大气泡。先放入三分之一的砂糖，用3档搅打1分钟，蛋白的气泡变得细小。